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云南玉溪元江民族某中学18-19学年高二5月月考--化学 (解析版)

资源分类:化学>>选修>>人教版>>月考试卷上传同类资源
上传时间:2019/7/28 14:57:00上传用户:钱途光明文件大小:295.13 KB
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1.下列说法正确的是(  ) A. 多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应 B. 蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质分子中都含有C,H,O,N四种元素 C. 棉、麻、蚕丝、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O D. 根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间 【答案】B 【解析】 分析:考查物质的分类,以及有机物中物质组成和性质,难度不大,棉、麻的成分是纤维素,蚕丝、羊毛的成分是蛋白质,然后根据组成,进行判断,葡萄糖属于单糖,不能进行水解。 详解:A、多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖能发生水解,葡萄糖属于单糖,不能发生水解,故A错误; B、蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质中含有氨基和羧基,因此蛋白质分子都含有C、H、O、N四种元素,有的含有S元素等其他元素,故B正确; C、棉、麻成分是纤维素,含有C、H、O三种元素,完全燃烧生成CO2和H2O,蚕丝、羊毛成分是蛋白质,含有C、H、O、N、S等,完全燃烧生成CO2、H2O、N2、SO2等,故C错误; D、根据分散质粒子直径大小,分散系分为溶液、胶体、浊液,胶体分散质微粒直径为1nm-100nm,微粒直径大于100nm的分散系为浊液,小于1nm

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